Ostesmørbrød ala Mormor

Dette var favorittfrokosten min da jeg var liten og ofte overnattet hos Mormor som bodde i nabohuset hjemme på gården.

Det er veldig enkelt, det er rett og slett brødskiver med litt smør og masse ost, stekt i stekepanne med lokk. Det gjør at man får deilig sprø stekeskorpe under ostesmørbrødet, og skikkelig smeltet ost.

Sammen med et glass kald melk er det bare nydelig!!

Bare synd at jeg ikke har Mormors hjemmelagde brød, men det funker med brød fra butikken også.

5 kommentarer

Arbeidskar

27.02.2016 kl.14:33

Mormor er bare best! ?

PB Racing

27.02.2016 kl.14:56

Det enkle er ofte det beste! :)

Arbeidskar

27.02.2016 kl.16:02

PB Racing: Absolutt! For dere som sikkert tilbringer en del tid på stevner osv er dette en fin frokost også, trenger jo bare stekepanne. :-)

Hege Kristin

27.02.2016 kl.16:24

mm ostesmørbrød er godt :)

Skriv en ny kommentar

Arbeidskar

Arbeidskar

37, Sørum

Opprinnelig fra Namdalen, bor på en gård i Sørum sammen med hunden Odin. Jobber med transport, fritiden går med på båtliv, jakt, skyting, leke handyman, og hunden min Odin.

Kategorier

Arkiv

hits